醤油豚骨ならではの、こってり感も楽しみながらも、あっさりとして奥深い味の豚骨スープが特徴。
・スープ:醤油豚骨
・麺:中太
三代目秀ラーメン(880円)
まろやかな特製の豆味噌を使用し、豚骨をベースにしたスープとの相性抜群の一杯。
・スープ:味噌豚骨
・麺:中太
四代目秀ラーメン(880円)
豚肉・鶏肉と玉ねぎを炒めた具材と、臭みの無い豚骨をベースにしたスープに旨みを増す塩との絶妙なバランスがおすすめ。
・スープ:塩豚骨
・麺:細麺
極太秀つけめん(880円)
つけ汁は、動物系・魚介系のブレンドさせた醤油ベース。
食べ応えのある極太麺が1玉入り、味・量ともに申し分なし!
スープ:動物系・魚介系のブレンド醤油
麺:極太麺1玉入
秀担担麺(880円)
旨辛い特製豆板醤と程よい酸味の辛味ダレ、そこにたっぷり白ゴマでまろやかさアップ!
麺:細麺
替え玉(120円)
大盛り(100円)
手作り餃子(400円)
おつまみもやし(300円)
チャーシュー丼(350円)
ライス(200円)
半ライス(120円)
瓶ビール(570円)
ホッピー 焼酎付(450円)
焼酎 ホッピー用(180円)
レモンサワー(380円)
ウーロンハイ(380円)
日本酒 上選純米(680円)
ウーロン茶(200円)
コカ・コーラ(200円)
チャーシュー(300円)
味付け玉子(120円)
特製豆板醤(120円)
ニンニク(120円)
揚げネギ(120円)
もやし(120円)
メンマ(120円)
青菜(120円)